Le nostre proposte
Menù di carne
Aperitivo di benvenuto
Uovo cotto a bassa temperatura
con insalatina di asparagi, olio e limone e spuma di zafferano
Risotto alle violette e zucchine con polline
Cappelletti al grano saraceno con ragù di capretto
Stinco di agnello al forno laccato al vino bianco con patate
Il nostro uovo di Pasqua con mousse al mango
Caffè
Acqua gas e naturale
Vino escluso
€50 a persona
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Menù di pesce
Aperitivo di benvenuto
Uovo cotto a bassa temperatura
con insalatina di asparagi, olio, limone e spuma di zafferano
Risotto alle violette e zucchine con polline
Cannelloni di branzino con carciofi e salsa al vino bianco
Trancio di rombo con verdure primaverili
Il nostro uovo di Pasqua con mousse al mango
Caffè
Acqua gas e naturale
Vino escluso
€50 a persona